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Plats à emporter

Entrées

La Chorba                                                                                                                        8.00€

(Soupe algérienne)

Spécialités du Maghreb 

Tripes d’Agneau                                                                                                              14€

Les Tripes d’agneau à la Constantinoise sont accompagnées de pommes de terre vapeur ou semoule.

Ragoût d’Agneau à la Berbère                                                                                       13€   

est servi avec des pommes de terre, des pois chiches et des carottes en sauce parfumées au cumin

Le Palais du Couscous

Couscous d’Agneau                                                                                                     13.00€

Couscous Boulettes                                                                                                     13.00€

Couscous Poulet                                                                                                           12.50€

Couscous aux Légumes                                                                                                10.50€

Supplément merguez                                                                                                         1.50€

A l'unité à cuire à la maison

Supplément boulette                                                                                                         1.50€

Tagines

La Loubia                                                                                                                         12.50€

Haricots blancs parfumés au cumin et à l’huile d’olive accompagnés d’agneau et une boulette de viande

Poulet Aux Olives                                                                                                           13.00€

Le Poulet aux olives et sa sauce légèrement citronnée est accompagné de ses pommes de terre vapeur.

 

Prévoir cocotte et tuperware pour retirer les commandes.

Pour les grandes commandes, possibilité de prêt de gastronome, pour plus de renseignement contactez nous.


Restaurant LE FAMILIAL

39 Rue Denis Papin

26000 VALENCE

TEL : 04.75.44.14.97